19世紀(jì)末期，因?yàn)楣I(yè)大發(fā)展，大阪被稱為“東洋的曼徹斯特”。工廠密布，煙霧繚繞，因而也被戲稱為“煙城”。后來，工業(yè)城市轉(zhuǎn)型為商業(yè)文化中心，更催生了繁榮的旅游業(yè)和多元美食，工業(yè)濃濃煙塵變成了夜市裊裊炊煙。
距離大阪市中心不遠(yuǎn)的黑門市場(chǎng)是“吃貨”福地，它有近200年歷史，最初主要賣海鮮水產(chǎn)，因?yàn)榕赃吽略捍箝T是黑色而得名（央視記者張曉鵬拍攝）。
道頓堀，大阪的重要美食地標(biāo)。江戶時(shí)代，大阪就被稱為“天下廚房”（央視記者荊偉拍攝）。
道頓堀的小丑吉祥物名為“吃窮太郎”。之所以得名“吃窮太郎”，據(jù)說是大阪有太多好吃的東西，以至于食客們?cè)诓恢挥X中，就把錢包給吃癟了（央視記者張怡提供）。
