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李俊偉

來(lái)源:中國(guó)軍網(wǎng)責(zé)任編輯:王俊
2019-06-25 16:03

男,漢族,1987年12月生,山西省晉中市太谷縣“鑫炳記”第五代傳承人。

自幼飽受晉商文化熏陶的80后李俊偉,秉承誠(chéng)實(shí)守信這一晉商核心精神,使百年老字號(hào)歷久彌新,生意更加紅紅火火。

2011年,24歲的李俊偉從父輩手中接過(guò)歷代傳承的產(chǎn)業(yè)太谷縣老字號(hào)“鑫炳記”,同時(shí)也接下了鑫炳記祖輩相傳的經(jīng)商家訓(xùn)。他將現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝融入傳統(tǒng)的配方中,但始終遵循“古方、料準(zhǔn)、藝精、誠(chéng)信”的原則,把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的重中之重。2017年4月,一位老供應(yīng)商送來(lái)500千克蜂蜜。經(jīng)檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)蜂蜜的色澤和黏稠度與標(biāo)準(zhǔn)相差3%。雖然這微小的質(zhì)差對(duì)太谷餅的色澤和口感無(wú)明顯影響,消費(fèi)者也根本“吃”不出差別,供應(yīng)商也愿意降級(jí)讓價(jià),但李俊偉毫不猶豫地拒收了這批蜂蜜。

2018年9月18日,中秋節(jié)前5天,由于訂單多、供貨量大,公司加班加點(diǎn)趕生產(chǎn),一臺(tái)成型機(jī)出現(xiàn)計(jì)量不準(zhǔn)的故障,導(dǎo)致部分產(chǎn)品凈含量不夠。當(dāng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí),1600箱、4.8萬(wàn)袋太谷餅已在送貨的路上。李俊偉當(dāng)即要求送貨人員返回。同時(shí),聯(lián)系代理商,向其通報(bào)情況,并尋求對(duì)方的諒解。代理商得知,計(jì)量不準(zhǔn)的幾率只有千分之幾,4萬(wàn)多袋中計(jì)量不足的還不到100袋,讓李俊偉不用“小題大做”,要抓住銷售旺季多賺點(diǎn)。李俊偉不假思索地拒絕了,毅然將召回的4.8萬(wàn)袋太谷餅全部拆除包裝,重新計(jì)量。

“抓質(zhì)量、重合同、守信用”,對(duì)于李俊偉來(lái)說(shuō),這9個(gè)字不僅僅是記在心里的人生信條,更應(yīng)是落在實(shí)處的行為自覺(jué)。2017年,春節(jié)臨近,物流停運(yùn),員工也已放假回家。代理商突然發(fā)來(lái)一個(gè)5萬(wàn)箱的訂單。這5萬(wàn)箱,按照當(dāng)時(shí)的用工和原料成本算下來(lái),根本賺不到錢。但李俊偉還是自己開車先后到大同、祁縣等地將生產(chǎn)原料拉回,又召集干部工人開動(dòng)員會(huì),并親自帶領(lǐng)中層干部和一線工人投入生產(chǎn),連續(xù)奮戰(zhàn)三天三夜,將5萬(wàn)箱太谷餅如期交貨。

李俊偉榮獲山西道德模范等稱號(hào)。

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