“大家注意,做月餅的時候,先把月餅皮盤圓,再把月餅餡放進去,最后用月餅皮慢慢將月餅餡包好?!苯?,武警廣西總隊玉林支隊組織官兵一起動手制作“軍營牌”特色月餅喜迎中秋佳節(jié)。
制作餅皮、包制月餅、印花烘焙、抹刷蛋液,約1個小時,一屜屜新鮮出爐的月餅出現(xiàn)在大家的眼前,空氣中散發(fā)著誘人的甜香。內有味,外講形,制作過程中,他們將“聽黨指揮、能打勝仗、作風優(yōu)良”“小而精神、小而精銳、小而精致、小而精通、小而精銳”“一家人一條心,一個目標一起拼”等字樣印在月餅和包裝盒上,軍營味十足,深受官兵們喜愛。
“這是我為父母特制的月餅,里面有他們最喜歡的豆沙、五仁等口味,希望他們能品嘗到我的點點孝心?!睋?jù)悉,中秋節(jié)前,官兵要制作2000余塊月餅,不僅要保障自己吃飽,還將親自動手制作的月餅郵寄回家給父母品嘗。