二、團伙拼餐
很多公司中午一到,就見一群同事招呼著一起去餐廳合起來點餐,這是目前白領(lǐng)中比較常見的解決午餐的方式,因為既可以使個人的消費降低一些,又能吃到稍微可口些的飯菜。但往往吃得比較油膩,攝入熱量過高!
營養(yǎng)專家建議:點餐時最好多點蔬菜,少吃油膩。推薦豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤。豆制品是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的來源,油菜等新鮮蔬菜可促進豆制品中的微量元素吸收。在選擇葷菜時,也要盡量點較清淡的,宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪,同時還富含鈣、鎂、鐵等元素。白米飯,可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。飯后甜點,水果是最適合的選擇。