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醫(yī)生自己的健康禁區(qū)：營(yíng)養(yǎng)師不吃減脂食物

很多人感到好奇的是，醫(yī)生自己是如何保健的?英國(guó)《每日郵報(bào)》5月5日載文，刊出多科醫(yī)生對(duì)這一問(wèn)題的回答。其中大多數(shù)回答令人吃驚。

減肥醫(yī)生：不贊成節(jié)食快速減肥

專家：英國(guó)減肥專家伊恩·坎貝爾博士

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建議：所有證據(jù)都表明，節(jié)食減肥的結(jié)果往往是好景不長(zhǎng)。幾十年來(lái)，我一直幫助肥胖患者減肥。我的經(jīng)驗(yàn)表明，要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期成功減肥，就必須明確幾個(gè)“為什么”。為什么愛(ài)吃甜食?為什么喜歡高脂肪食物?為什么愛(ài)喝太多的酒?為什么對(duì)身體運(yùn)動(dòng)提不起興趣?弄清這些問(wèn)題的答案，采取更有針對(duì)性的措施。有效減肥的方法包括：改變行為，并結(jié)合飲食運(yùn)動(dòng)日記和設(shè)定切實(shí)可行的減肥目標(biāo)等。而諸如低碳水化合物減肥法和“5∶2快速節(jié)食法”(每周五天可以吃任何自己想吃的東西，剩下的兩天節(jié)食)等單純節(jié)食法只能實(shí)現(xiàn)短期減肥，體重很快就會(huì)反彈。