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粗細(xì)搭配，細(xì)嚼慢咽

隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展，人們吃的越來(lái)越精細(xì)，反而容易導(dǎo)致便秘等問(wèn)題。

對(duì)策：適當(dāng)吃些富含膳食纖維的粗糧，做到粗細(xì)搭配，對(duì)心腦血管疾病等高發(fā)慢性病的防治大有好處。細(xì)嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。