木耳——擺脫肌膚粗糙感

黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動(dòng)物食品，因此有“素中之葷”的美譽(yù)；此外維生素E含量非常高，是美白潤(rùn)膚的佳品。

最重要的是，黑木耳含鐵量極高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。鐵不足的人，氣血無(wú)法充分滋潤(rùn)肌膚，皮膚細(xì)胞帶氧量不足，就會(huì)出現(xiàn)毛孔粗大、斑點(diǎn)出現(xiàn)等問(wèn)題。充足的鐵可以保證雌性激素的正常分泌，并達(dá)到養(yǎng)顏抗衰的功效。

因含有食物纖維，所以木耳還適合因便秘造成皮膚粗糙者食用。