在人體的諸多活動中，雙手發(fā)揮著不可替代的作用，拿、接、取、擦、寫……這些生活中不可或缺的動作，使雙手與外界接觸的機(jī)會更多了。也正因?yàn)槿绱?，很多病菌就會乘虛而入，讓人們的健康受到威脅。在每年的10月15日———“世界洗手日”到來之際，生命時報特邀相關(guān)專家，教您正確洗手。
公交車、地鐵門把手、公共衛(wèi)生間的沖水按鈕、鼠標(biāo)、鍵盤、手機(jī)……如果給雙手的行蹤做個標(biāo)記，你會發(fā)現(xiàn)其所到之處，都在跟細(xì)菌、塵土打交道。
手上的細(xì)菌遠(yuǎn)比你想象的要多！研究發(fā)現(xiàn)，一雙未洗的手，其皮膚、指甲溝與指甲蓋邊緣，可能藏有幾十萬乃至幾百萬個細(xì)菌，這些細(xì)菌的種類非常多，幾乎所有能引起腸道傳染病的細(xì)菌，在手上都能發(fā)現(xiàn)。另外，各種食物中毒、傳染性肝炎、傷寒、霍亂等也能經(jīng)手傳染。
要對付這些病菌，只需要勤洗手，就能第一時間把它們拒之門外。在日前召開的全國城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整潔行動媒體溝通會上，衛(wèi)生部新聞宣傳中心主任毛群安透露了這樣一組數(shù)據(jù)：勤洗手、洗對手，可以預(yù)防80%的疾病，降低50%以上的腹瀉，以及1/3的呼吸道疾病，還對預(yù)防血液系統(tǒng)疾病、消化道疾病、皮膚病等都有重要作用。對于孩子來說，養(yǎng)成正確洗手的習(xí)慣更重要。據(jù)世界衛(wèi)生組織報告指出，全球平均每天約有5000名5歲以下兒童死于與腹瀉相關(guān)的疾病，但只要養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣，其中一半孩子就能得救。
女性手上細(xì)菌更多
洗手如此重要，但并非每個人都能正確對待。日前，《生命時報》聯(lián)合“39健康網(wǎng)”進(jìn)行了一項(xiàng)有關(guān)洗手意識和習(xí)慣的調(diào)查，從27574名參與者的回答來看，很多人都存在誤區(qū)。
調(diào)查顯示，堅(jiān)持飯前飯后、便前便后洗手的人只有67%，外出回家后不洗手的人超過了40%。對此，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會醫(yī)學(xué)與健康教育系副主任鈕文異表示，手上有很多肉眼看不見的細(xì)菌，僅憑感覺判斷是否洗手是不對的。而如廁前洗手，對女性來說，可減少泌尿生殖系統(tǒng)感染幾率。
在“洗手時是否使用洗手液、肥皂等清潔產(chǎn)品”的問題上，近六成人只是偶爾用，11%的人從來不用。研究發(fā)現(xiàn)，用自來水洗手，能使手上的微生物減少80%，但使用肥皂洗，則可以減少95%。洗手時，應(yīng)先將肥皂在流水上沖一下，再洗手，否則肥皂表面的細(xì)菌會沾到手上。
對于洗手的時間，58%的人表示，每次洗手沖一沖就完事。但實(shí)際上，這樣并不能達(dá)到清潔的作用，每次洗手最好不少于30秒。
洗手后，一半以上的人都選擇用毛巾或紙巾擦干。如果是干凈的毛巾還好，否則可能沾上新的細(xì)菌。最好的方法是甩甩手上的水，自然晾干。
在洗手頻率上，調(diào)查顯示，只有46%的人每天洗手6次以上。專家建議，最好每隔2小時洗次手，以降低細(xì)菌密度。對于女性來說，洗手頻率可能要更高一些。美國科羅拉多大學(xué)生態(tài)學(xué)和進(jìn)化生物學(xué)系副教授諾亞·菲爾指出，研究發(fā)現(xiàn)，女性手上的細(xì)菌比男性更多，這可能和皮膚的酸堿度有關(guān)。一般情況下，pH值呈弱酸性的皮膚更健康，男性皮膚的酸性程度比女性更高。此外，女性皮膚更易分泌油脂，經(jīng)常使用保濕化妝品、皮層薄等，都會影響細(xì)菌在皮膚中的數(shù)量。
洗手5個關(guān)鍵字
要想把手洗干凈，方法很重要。洗手時要牢記5個關(guān)鍵字：濕、搓、沖、捧、擦。
濕：用流水打濕雙手。
搓：第二步將洗手液或香皂、肥皂涂在雙手上，先五指并攏、手心搓手心；再手指交錯、手心搓手背；然后手指交錯，手心搓手心；兩手互握，互相搓擦；一只手握對側(cè)手指依次搓擦；指尖搓擦掌心。這樣，對容易忽視的指尖、指縫等部位都進(jìn)行了搓洗，保證了洗手的有效性。
沖：用流動的清水將手沖干凈。
捧：雙手捧水，將水龍頭的開關(guān)沖干凈后關(guān)上，以避免臟手摸過開關(guān)后，干凈的手又觸摸開關(guān)，導(dǎo)致交叉感染。
擦：用干凈的毛巾或紙巾將手擦干，或者自然晾干。
8個場合及時洗
除了我們熟知的飯前便后要洗手，去過以下一些場合，也需要及時洗手。
1.佩戴隱形眼鏡、吃藥、往傷口上涂抹藥物之前；
2.如果家里有嬰幼兒，在抱孩子、逗孩子玩以及喂孩子食物之前；
3.戶外運(yùn)動、玩耍后；
4.去超市或商場購物后；
5.在人多車多的地方，與陌生人有肢體接觸后；
6.接觸過公共物品，如電梯扶手、按鈕，門把手、公共電話后，特別是醫(yī)院里的公共設(shè)施；
7.接觸過寵物后；
8.做完大掃除，摸過錢幣后。（生命時報特約記者 袁月 瞿晟）
