大餐后3小時就增重，過年最容易胖肚腩，胖5斤以上要減肥

一項(xiàng)微信調(diào)查顯示，76%的女性尤其是年輕女性在冬天都會選擇不顧忌身材地大吃特吃。國家高級公共營養(yǎng)師劉寬 介紹，冬季不少人宅在家里，運(yùn)動量相對較少，長胖一般是在五九、六九以后，此時天氣開始轉(zhuǎn)暖，不需要更多的熱量來應(yīng)對外界嚴(yán)寒，過多能量就會變成脂肪貯存起來。再加上過年飲食比較豐盛，超重也在情理之中，無需恐慌。

國家二級營養(yǎng)師蔣夷芳也指出，腹部肌肉屬于平滑肌，相較于骨骼肌來說，更易堆積脂肪，短時間內(nèi)大吃大喝，最容易胖肚腩。哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，飲食中的脂肪會在1小時后進(jìn)入血液；3小時后，它們中的大多數(shù)已成為脂肪組織中的一員了，如果不消耗掉，此時脂肪就會累積在你的腰腹部。春節(jié)飯桌上的各類高脂肪食物，如肥肉、堅果、燉湯等都帶來大量的脂肪，加上蔬菜水果進(jìn)食較少，也極易便秘而造成惡性循環(huán)。

劉寬則認(rèn)為，春節(jié)七天，如果發(fā)現(xiàn)胖了三五斤，不必要著急立馬減肥?？梢栽诮酉聛硪恢芾?，恢復(fù)正常飲食和適量運(yùn)動。因?yàn)槿绻麅H僅是一時攝入量增大，脂肪漲幅并不大，只要找回正常的新陳代謝模式，減重不是問題。但是如果春節(jié)期間體重增幅超過5斤，或者恢復(fù)正常飲食后一段時間，體重仍然沒有變化，要想瘦身，就必須采取一些科學(xué)方法了，如改變飲食策略，適當(dāng)控制高能食物的攝取，增加活動量等。