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山楂治療“節(jié)日病”

來源:科技日報責(zé)任編輯:張曦晛
2016-02-16 08:41
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山楂加核桃:趕跑腰痛

偏方:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。核桃仁加水少許,用食物加工機打成漿,再加適量涼開水調(diào)成稀漿汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小時,濾出頭汁,再煮取二汁,一、二汁合并,復(fù)置火上,加入白糖攪拌,溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁,邊倒邊攪勻,燒至微沸即可。早晚各服1次,溫服為宜。

點評:腎氣虛是引起腰痛的病理基礎(chǔ)。春節(jié)期間,天氣寒冷、房勞汗出等,皆易感受寒濕之邪,致經(jīng)脈氣血運行不暢,因而發(fā)生腰痛?;蛞虼蚺?、打麻將等,久坐不動,亦可導(dǎo)致經(jīng)脈氣血運行不暢,瘀血滯留于腰部而發(fā)生疼痛。

山楂酸甘微溫,既善于消食化滯,又善于活血化瘀;核桃仁甘溫質(zhì)潤,是傳統(tǒng)的補腎佳品,無論是配藥用,還是生吃、燒菜,都有良好功效,特別適宜于老人肝腎不足,腰膝酸軟疼痛。兩藥伍用,使腎氣復(fù),血脈暢,而痛自止。

尚需指出,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,山楂不能空腹吃,并應(yīng)盡量避免吃生山楂,尤其是胃腸功能弱的人,最好將山楂煮熟后再吃。

山楂合丹參:降脂減肥

偏方:取生山楂 15—30克,丹參30克,絞股藍15克,甘草6克。每日水煎,代茶飲。

點評:春節(jié)大吃大喝,一不小心就容易血脂升高、身形變胖。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,高脂血癥多見于肥胖體質(zhì)者,往往由于平時喜食酒肉肥膩之品,缺乏健身運動,以致脾胃功能失調(diào),痰濕偏盛,阻滯氣血,導(dǎo)致血液運行緩慢而血瘀。

山楂是天然的降脂藥,現(xiàn)代研究表明,其能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓等作用;丹參味苦,微寒,為養(yǎng)血活血藥,具有抗血小板凝聚、改善心腦供血,降壓、降脂、降尿酸作用。絞股藍味甘、苦,性微寒,具有健腸胃增進消化吸收,調(diào)脂減肥等作用。

山楂配陳皮:化滯除脹

偏方:取山楂15—30克,陳皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。上藥水煎,早晚溫服。

點評:脾主運化,胃主受納,共同完成食物的消化。反之,若過于飽食,或饑飽不定,或飲食生冷硬物,脾失運化,胃失受納,食積不化,則易形成胃脘脹滿。或外感寒濕,積滯不化,氣郁血滯也會導(dǎo)致胃脘脹滿。亦可兼見惡心嘔吐,煩躁不安,甚則胃痛。

山楂能消食化積、行氣散瘀;陳皮歸脾、肺經(jīng),具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效,主治脾胃氣滯,脘腹脹滿,惡心嘔吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈滿悶等;半夏主入脾胃兼入肺,能行水濕,降逆氣,而善祛脾胃濕痰,為燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結(jié)之良藥;茯苓、木香理氣健脾祛濕;白芍養(yǎng)血柔肝、緩中止痛??v觀本方,能健脾和胃,消積導(dǎo)滯。

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