長期吃含高脂肪、高膽固醇的食品，會增加身體毒素，導致各種疾病入侵。以下這5種食物排毒效果較好，常吃有助于身體排毒。

豬血。又稱液體肉、血豆腐或血花，豬血中的血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，能清理人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒，是人體污物的“清道夫”。豬血中還含有其他食品中很少有的鈷，是防止人體內(nèi)惡性腫瘤生長的重要微量元素。

黑木耳。經(jīng)常性便秘會在體內(nèi)累積毒素，引發(fā)疾病。經(jīng)常食用黑木耳可以清除血液和體內(nèi)的毒素。其所含的膠質(zhì)，可以把殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用。

新鮮果汁。由于水果本身的成分組合非常單純，食用足量的新鮮果汁后，可以使血液呈堿性，也有讓血液細胞毒素溶解的功效。在營養(yǎng)學上，水果被稱為最良好的堿性食物，果汁最好連渣一起喝。

綠豆湯。綠豆能排泄體內(nèi)毒素，增加新陳代謝，還可以保護肝臟、清肝降火。常食綠豆能幫助排除體內(nèi)毒素，促進肌體的正常代謝。在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏效果更好。

海藻。海藻含豐富的海藻多糖體，堿性度高，能中和胃酸，并有促進體內(nèi)排毒，預防脂肪堆積，增強代謝功能。海帶的碘化物被人體吸收后，也能加速病變和炎癥滲出物的排除。

經(jīng)常食用這些食物，可清除體內(nèi)所受的污染，預防及減少疾病的發(fā)生。

（關石玉、韓京鋼整理）