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揭秘10個長壽的飲食習(xí)慣!

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:柴瀟
2016-08-30 14:45

五、葷菜少一點

要葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。

六、質(zhì)量好一點

蛋白質(zhì)對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。

七、食物熱一點

生冷食物多性寒,吃多了會影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要盡量避免吃生冷食物,尤其在嚴冬更要注意。

八、數(shù)量少一點

老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進食量應(yīng)比年輕時減少10%左右,同時要保證少食多餐。

九、早餐好一點

早餐應(yīng)占全天總熱量的30%~40%,質(zhì)量及營養(yǎng)價值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

十、晚餐早一點

“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠,囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。人體排鈣高峰期是在進餐后的4~5小時,晚餐吃得過晚或經(jīng)常吃夜宵,排鈣高峰到來時老年人可能已經(jīng)睡覺了。老年人晚餐的最佳時間應(yīng)在下午六七點,而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。

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