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最滋補(bǔ)五臟的食物表,一定要收藏!

來源:中國軍網(wǎng)綜合責(zé)任編輯:馬依
2017-01-18 14:15

養(yǎng)肝的食物

1、韭菜

中醫(yī)認(rèn)為,春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對(duì)養(yǎng)陽護(hù)肝有很大幫助。中醫(yī)認(rèn)為,秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以有痛風(fēng)的人最好不要吃。

同時(shí),韭菜和一些中藥還會(huì)發(fā)生反應(yīng),所以如果在吃中藥的話,最好咨詢一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。

2、綠豆

很多人都知道綠豆有清熱解毒、去暑消水腫的作用,綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,這兩種營養(yǎng)素與冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,尤其是可防止因肝火旺而引起的上火。

3、大豆

大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,還含有豐富的微量元素,像鈣、鐵、磷這些元素對(duì)促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。

4、動(dòng)物肝臟

從以形補(bǔ)形的角度上說,動(dòng)物肝臟本身就可以起到保護(hù)肝臟的作用,其實(shí)這是因?yàn)楦闻K本身的營養(yǎng)豐富,例如蛋白質(zhì)、葉酸、維生素B12、鐵等各種元素的含量都是非常豐富的。

5、西紅柿

西紅柿具有清熱解毒的功效,對(duì)于肝病患者來說,還可補(bǔ)充一些營養(yǎng)素。

6、蘑菇

蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營養(yǎng)素,秋季吃蘑菇更有助于滋養(yǎng)肝臟。

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