歷史對于旁觀者來說是一段故事，對于親歷者來說是切身的喜悅和感傷。

——《舌尖上的中國》

有一個故事：正在度蜜月的某潛艇輪機班長接到遠航的任務，歸隊前老婆塞給他一個蘋果，他舍不得吃，用塑料袋掛在床頭每天看著，時不時用手摸摸它，仿佛那是老婆的臉蛋……遠航時間長了，蘋果也漸漸萎縮，直到壞掉，他也沒舍得咬一口。后來，輪機班長退伍了，他總說當兵吃過最美味的就是床頭那個蘋果……

海軍成立66年，千萬種味道在千萬名水兵舌尖心頭更迭而過，也許真正使你難忘的不是味蕾的體驗，而是飯菜里藏著的咸澀海風，食堂里的歡笑，苦累卻驕傲的日子……我們訴說的不是味道，是情懷與記憶。