5、藍(lán)莓加葡萄 抗氧化

吃多種水果的健康益處會(huì)比單一吃一種水果的益處大，研究發(fā)現(xiàn)，混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強(qiáng)。每天多吃一些水果比購買昂貴的補(bǔ)充劑的效用高很多。

　　6、蘋果加巧克力阻止動(dòng)脈硬化和癌癥

蘋果尤其是紅蘋果富含抗炎類黃酮橡黃素，尤其是蘋果皮。橡黃素可以防止過敏、心臟疾病、老年癡呆癥、前列腺癌和肺癌的發(fā)生。而巧克力、葡萄、紅酒和茶含有類黃酮兒茶酚，有助于阻止動(dòng)脈硬化和癌癥的發(fā)生。研究發(fā)現(xiàn)，兩者的結(jié)合可以促進(jìn)心血管健康，增加其抗凝固能力。蕎麥、洋蔥和桑葚也含有橡黃素。