平時(shí)我們吃的菜種類很多，吃哪種菜能抗衰老呢？食物的營養(yǎng)是抗衰老、增強(qiáng)免疫力最直接、最重要的環(huán)節(jié)之一。為了大家的健康長壽，我們應(yīng)該在餐桌上經(jīng)常準(zhǔn)備以下這四種公認(rèn)的長壽菜，多吃有益健康。

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蔬菜豆制品領(lǐng)先延年益壽長壽食材

來源：人民網(wǎng)責(zé)任編輯：姚遠(yuǎn)2014-05-22 16:54

蔬菜的種類很多，在這里特別要介紹苦瓜和蕃茄。苦瓜含維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富，對抗氧化和提高人體免疫力具有良好作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有消暑清熱、明目解毒和降血糖的作用。