夢(mèng)遙：會(huì)吃的人不會(huì)胖

少吃多餐，美味也要有節(jié)制

夢(mèng)遙帶了號(hào)稱全北京最好吃的瑞士卷來影棚給大伙兒當(dāng)早餐，她還寬慰眼饞卻正在減肥中的工作人員道：“放心吧，早上新陳代謝快，怎么吃都不會(huì)胖?！彼约簭膩矶疾粫?huì)省略早餐，哪怕馬上就要投入工作去享受饕餮盛宴，也要享用完一杯牛奶麥片才出門。而如果時(shí)間充裕的話，她還會(huì)再丟一塊姜進(jìn)去，這是她從營(yíng)養(yǎng)學(xué)家那里學(xué)到的對(duì)女生最好的飲品。

因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，夢(mèng)遙常常一天要吃上六七頓，但她的方式是每一頓只吃幾口?！叭绻f我為什么做美食節(jié)目以后反而越來越瘦，我覺得就應(yīng)該歸結(jié)于少吃多餐?！?/p>

前段時(shí)間，蔡瀾來北京，她和一眾朋友組了一個(gè)局，請(qǐng)這位吃貨祖師爺吃地道的北京小吃，整個(gè)晚上，蔡先生就只對(duì)“三不沾”動(dòng)了三筷子，其他都是淺嘗一口。“作為吃遍世界的美食家，蔡先生吃東西其實(shí)是很節(jié)制的，他說真正會(huì)吃的人都不會(huì)胖，所以他把七十幾公斤的體重維持了幾十年。確實(shí)如此，美食就應(yīng)該是用來品味，而不是用來果腹的。”