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早餐有膳食纖維可防便秘

來源:健康時報作者:趙英武責(zé)任編輯:張曦晛2015-04-08 10:49

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有的上班族很少吃早飯,但這樣容易導(dǎo)致胃結(jié)腸反射作用的失效,時間久了就會產(chǎn)生便秘。

因為健康人直腸內(nèi)通常沒有糞便,早晨起床引起的“直立反射”以及早餐進食后引起的“胃結(jié)腸反射”,會使結(jié)腸產(chǎn)生強烈的“集團蠕動”,將糞便推入直腸,糞便蓄積到一定量便會產(chǎn)生便意。因此,最好養(yǎng)成每天早晨定時排便的習(xí)慣。早上吃早餐也有利于“胃結(jié)腸反射”,利于身體的排毒。

為了預(yù)防便秘,早餐一定要有膳食纖維,比如燕麥粥、全麥饅頭、蒸番薯、果蔬等。粗糧里富含的維生素B1可以保護胃腸神經(jīng),促進腸蠕動。另外,早餐吃一根香蕉也可以潤腸,但其實只有熟透的香蕉才有潤腸的功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,會抑制胃腸蠕動。(佛山市中醫(yī)院肛腸科副主任醫(yī)師 趙英武)