3、補(bǔ)鉀排鈉——保護(hù)心臟
鉀能夠調(diào)節(jié)心律、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮，多數(shù)成人每天需要補(bǔ)充4.7克。鉀在西紅柿、土豆、香蕉、李子、葡萄干等中含量都很豐富，山芋和番茄醬中含鉀量最高。
鉀離子可促進(jìn)鈉離子排出、擴(kuò)張血管、降低血壓，還能防止膽固醇在動(dòng)脈沉積，保護(hù)心臟。
4、少吃甜食——養(yǎng)護(hù)心臟
血壓正常的人，每日吃糖超過(guò)一定量，就會(huì)有血壓升高的風(fēng)險(xiǎn)。老年人每天攝入的糖最好控制在20—30克。兩三塊甜味餅干的含糖量很容易突破20克，一般一瓶500毫升甜味飲料的含糖量在40—50克。
此外，如豆?jié){粉、袋裝麥片、黑芝麻糊、藕粉等沖調(diào)飲品，含糖量近60%，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
