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軍醫(yī)科普:必吃花生的七個理由

來源:解放軍第421醫(yī)院責(zé)任編輯:柴瀟
2016-08-15 09:30

1、控制食欲:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。

2、有助減鹽:咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導(dǎo)致攝入過量食鹽。

3、穩(wěn)定血糖:研究發(fā)現(xiàn),如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險會降低21%?;ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康:吃花生多的人,患冠心病的風(fēng)險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。

5、減少患癌風(fēng)險:研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風(fēng)險。

6、花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質(zhì)有很強的生物活性,不僅能抵御癌癥,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗塞。

7、每100克花生還含有鋅8.48毫克,能增強免疫功能,延緩衰老。

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