最近的一項研究表明，堅持寫飲食日記的人達到的瘦身效果是其他人的兩倍。如果再配以合理的膳食和運動計劃，6個月內他們平均能減掉13磅。寫飲食日記還能使你了解自己的飲食習慣。它可以讓你知道自己有時會不會顧不上吃飯？周末的餐譜是否和工作日一樣？當你有壓力時是否會暴飲暴食？了解自己的飲食習慣能幫你找到更適合自己的改進方法。